Пылесос для ресторана и кухни: что нужно HoReCa-бизнесу

Кухонное оборудование ресторана собирает жир, муку, специи. Правильный пылесос экономит время повара и продлевает жизнь технике.

Особенности уборки на профессиональной кухне

• Жировые отложения на вентиляционных решётках — нужен мощный всас
• Пыль из-под кондиционеров и вытяжек — HEPA задерживает всё
• Жир и мука вокруг плит и конвектоматов — требуется регулярная уборка
• Уборка при работающем ресторане — нужна тихая работа

Почему HEPA важен на кухне

Пыль и частицы еды в воздухе — это нарушение санитарных норм РК. Обычный пылесос выбрасывает мелкие частицы обратно через выхлоп. HEPA H14 задерживает 99.97% — воздух остаётся чистым.

Для ресторанов в Казахстане

Atrix VACOMEGAS220F — 69 дБ (тише принтера), HEPA H14, мощность 450W. Подходит для уборки в зале пока работает ресторан. 489 000 тг. atrixkz.kz